Làm bánh bột lọc nhân tôm thịt gói lá chuối chuẩn vị Cố Đô
Bánh bột loc có lẽ đã quá quen thuộc với nhiều địa phương, nhiều vùng miền. Tuy nhiên, chiếc bánh bột lọc xứ Huế gói trong lá chuối xanh luôn có một hương vị khác biệt, thơm ngon khó có…
Những lưu ý khi nấu món ăn với cà chua bạn nên biết
Cà chua là nguyên liệu thường xuyên được sử dụng trong các món ăn của gia đình. Quen thuộc là thế nhưng bạn đã biết những lưu ý khi nấu ăn với cà chua chưa? Không dùng nồi, chảo gang…
Truyền tay nhau công thức nấu cơm hến ngon như người Huế
Nếu ai đã từng thưởng thức món cơm hến của xứ Huế mộng mơ thì chắc hẳn sẽ không thể quên hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Cơm hến Huế dân dã, đơn giản nhưng khi thưởng thức…
Ghi nhớ ngay 9 mẹo hay với lò vi sóng không phải ai cũng biết
Chúng ta thường quan niệm rằng, lò vi sóng thường chỉ được dùng trong trường hợp muốn hâm nóng thức ăn hay rã đông thực phẩm. Thực chất, nó có nhiều công dụng hơn bạn vẫn nghĩ. Cùng tìm hiểu…
Mày mò làm hồng khô – món vặt dự trữ độc đáo cho mùa Đông
Hồng khô là món rất phổ biến ở Hàn hay Nhật. Từ nhiều thế kỉ trước, họ đã tích trữ hồng vào mùa thu để làm hồng khô đủ cho cả năm. Gần đây, hồng khô mới trở nên phổ…
Quả hồng – thức quà của mùa Thu chứa những chất dinh dưỡng gì?
Mùa Thu mang đến vô số loại hoa quả hấp dẫn, trong đó có trái hồng. Có màu cam và bề ngoài tương tự quả cà chua, hồng là loại quả rất phổ biến ở châu Á. Quả hồng có…
Ra dáng nữ nhân Huế với món bánh khoái thơm ngon nức lòng
Huế mộng mơ không chỉ thu hút khách ghé thăm bởi non nước hữu tình hay con người duyên dáng, nồng hậu, Huế còn khiến người ta ngất ngây với muôn vàn món ăn đậm chất cung đình. Bên cạnh…
Khám phá “bí kíp” làm bánh nậm gói lá chuối xanh chuẩn vị Huế
Cùng với bánh ram ít, bánh bột lọc, bánh khoái, bánh bèo chén,… sự góp mặt của bánh nậm Huế là phong phú hơn cho nền ẩm thực của mảnh đất Cố Đô. Bánh nậm huế thơm ngon được kết…
